Fastfood Friday: Caesar Salad wrap met gefrituurde kip
Caesar Salad koppelen aan Fastfood Friday, ik snap dat je wenkbrauwen daar een beetje van omhoog gaan. Maar hear me out! Voor deze super lekkere wraps heb ik de kip namelijk voorzien van een krokant jasje en het vlees gefrituurd. Daarbij heb ik uiteraard de hele wrap ingesmeerd met mayonaise en ook flink wat Parmezaanse kaas gebruikt […]
Fastfood Friday: Mini chocolatechip cookies
Dat groter niet altijd beter is bewijs ik vandaag wel met deze mini chocolatechip cookies. Ik pakte mijn favoriete recept voor chocolatechip cookies en besteedde vervolgens bijna een uur aan het draaien van minuscule bolletjes koekdeeg. Kost even wat tijd en daardoor is het stukje fast in dit Fastfood Friday-recept wellicht niet helemaal relevant, maar je hebt […]
Fastfood Friday: Mango mojito
Als je het mij vraagt kun je niet genoeg zomerse drankjes in repertoire hebben. Het is natuurlijk heel lekker om gewoon een kan fruitwater in de koelkast te zetten of om een fles frisdrank open te trekken, maar een beetje extra moeite doen is soms ook wel leuk. Dan heb ik het wel over echt […]
Fastfood Friday: No bake piña coladataart
Er zijn zo van die smaakcombinaties die zomer schrééuwen. Kokos en mango is voor mijn zo’n combinatie, aardbeien en limoncello maar ook kokos en ananas hoort daar zeker bij. En waar denk je aan bij de combinatie van kokos en ananas? JUIST, aan piña colada! Toch…? Ik in ieder geval wel – haha! Piña colada […]
Fastfood Friday: Wentelteefjes van de BBQ
Hoewel we de barbecue regelmatig aansteken voor lekkere vlees-, vis- en vegetarische gerechten, besteed ik eigenlijk niet zoveel aandacht aan toetjes van de barbecue. Maar jullie gaven aan dat hier wel vraag naar is dus ik dacht: aan de slag dan maar! Ik deelde al eens eerder een recept voor gegrilde perzik met vanillemascarpone en […]
Fastfood Friday: Nacho’s van de BBQ
We hebben op OMF al zo ongelofelijk veel nacho-recepten gedeeld dat je bijna iedere week wel een ander recept zou kunnen maken. Maar nacho’s van de BBQ, dat hadden we nog niet eerder geprobeerd. En wat is er nou lekkerder dan een schaal dampende nacho’s met heel veel kaas? Juist, niets! Viv en ik gooien […]
Fastfood Friday: Citroen boterkoek met witte chocolade en rood fruit
Klaar voor een ULTIEME zomerse boterkoek? Komt ‘ie dan: deze citroen boterkoek met witte chocolade en rood fruit moet je zo snel mogelijk maken. Ik ben gék op boterkoek en kan er dan ook eindeloos veel variaties mee verzinnen. Deed ik ook al voor OMF want zo staan er onder andere al recepten voor een […]
Fastfood Friday: Sangria IJsjes
Een beetje verkoeling in warme zomermaanden is altijd welkom en wie is er nou niet gek op ijs? En cocktails… Ik weet niet eens of we Sangria wel echt een cocktail mogen noemen, maar voor mij valt het er wel onder. Combineer ijs met cocktails en je hebt waanzinnig lekkere, verfrissende ijsjes. Zoals deze Sangria […]
Fastfood Friday: Old school chocoladepudding met slagroom
Ken je ze nog? Van die plastic bekertjes met een soort aluminiumfolie dekseltje? De plastic bekertjes zijn gevuld met chocoladepudding en afgetopt met een beetje slagroom. Deze old school chocoladepuddinkjes zijn voor mij echt nostalgie want ik kreeg ze altijd als ik bij mijn opa en oma at. Mijn opa was er namelijk dol op […]
Fastfood Friday: Pepperoni Pizzafries
Zo, we gaan even op de guilty tour hoor – want wie houdt daar nou niet van zo op zijn tijd. Ik wel in ieder geval, maar dat mag geen verrassing meer zijn haha. Vandaag in Fastfood Friday… Pepperoni pizzafries! Dat is al het lekkers van pizza, maar dan op friet in plaats van een […]
Fastfood Friday: Chocolade-Guinness Cake
Wist je dat ik eigenlijk helemaal niet zo’n fan ben van chocoladecakes? Ik vind het wel lekker hoor, brownies bijvoorbeeld, maar ik kan er gewoon niet heel erg warm van lopen. Geef mij maar een reep chocolade in plaats van een plak cake – daar word ik veel gelukkiger van! Tijdens een rondje Pinterest stuitte […]
Fastfood Friday: No bake Toblerone cheesecake
Aaah ik vond het wel weer eens tijd worden voor een lekkere cheesecake, wat jullie? Een no bake deze keer en daarmee ook eentje die al héél lang op mijn lijstje stond. Ik heb nog steeds niet alle cheesecakes gemaakt die ik ooit wil maken en daar valt deze no bake Toblerone cheesecake ook onder. […]