7x simpele tagliatelle recepten
Laatst zag ik bij Leonie ter Veld op haar Instagram een foto van tagliatelle met stoofvlees. Toen kreeg ik weer zo’n zin in simpele tagliatelle recepten dat ik dacht; hier moet ook een verzamelartikel van komen! Wat is tagliatelle? Tagliatelle is een type pasta uit Italië dat bekend staat om zijn lange, platte en lintachtige […]
Gevulde kipfilet uit de Airfryer
Ja hoor, deze gevulde kipfilet uit de Airfryer past perfect bij jouw goede voornemens, wedden? Hopelijk heb je een fijne jaarwisseling gehad en ben je ongeschonden uit de strijd gekomen. Ik vind januari altijd een fijne maand. Frisse start, alles staat nog open, iedere supermarkt heeft gezonde aanbiedingen… Heerlijk. Waar je normaal gesproken recepten voor […]
Pizza stokbrood
Ik heb nog een laatste recept met jullie te delen in 2024 en dat is dit gevulde pizza stokbrood. Misschien wordt dit wel je favoriete borrelhapje voor oudejaarsavond! Ik zou er niet gek van staan te kijken in ieder geval. Met twee kinderen in huis wiens lievelingseten pizza is, was dit pizza stokbrood in no […]
Tortilla taart met tomaten & feta
Even een beetje ademruimte tussen al dat feestdagen geweld hoor, met deze tortilla taart met tomaten & feta. Want ik kan het me hélemaal voorstellen dat je wel toe bent aan wat lichtere maaltijden. Deze hartige taart is daar een perfect voorbeeld van. Weinig werk, want eerlijk: we zijn al druk zát deze weken, niet […]
Feta rolletjes met chili honing
Beetje bijgekomen van alle gekte afgelopen dagen? Ik wil deze feta rolletjes met chili honing alvast met je delen, want voor je het weet staat oudejaarsavond voor de deur en moet je volop nadenken over borrelhapjes. Hoewel, deze feta rolletjes kun je het hele jaar door maken want zo lekker zijn ze namelijk wel. In […]
Tiramisu truffels
Ik heb het recept voor deze tiramisu truffels herhaaldelijk heen en weer geschoven in mijn content planning. Stond ‘ie eerst gepland voor begin januari, dacht ik daarna: hmm… misschien ook wel leuk voor oudejaarsavond. Om vervolgens nóg een keer te bedenken dat het ook nog wel een lekkere koffiesnack zou kunnen zijn voor na het […]
Eggs benedict borrelhapje
Eggs benedict kennen we allemaal als heerlijk ontbijt- of brunchrecept, maar speciaal voor deze feestdagen maakte ik een mini variant. En dat maakt dit een heerlijk eggs benedict borrelhapje. Met krokant stokbrood, een plak ham, een half gekookt eitje en uiteraard zelf gemaakte Hollandaise saus, is dit hapje echt een feestje om op tafel te […]
Espresso martini cheesecake glaasjes
Jaaa, deze espresso martini cheesecake glaasjes, poef – hele mond vol, mogen zéker wel op je kerstmenu worden bijgeschreven hoor. Ik bedoel: hoe feestelijk ziet dit eruit als nagerecht? Ik blijf simpelweg fan van desserts in een glaasje. Sterker nog, ik deelde laatste nog een hele round-up van mijn favoriete toetjes in een glaasje, zoveel […]
Oliebollen uit de Airfryer
Heb je wel eens oliebollen uit de Airfryer gemaakt? Het is iets wat al jaren in mijn hoofd zat, maar wat ik simpelweg nog nooit had geprobeerd. Het is bij ons thuis traditie om op 31 december met zijn alle oliebollen te bakken en daarvoor zet ik altijd een grote wokpan met olie op het […]
Bladerdeeg kerstboom met Speculoos
Feestelijke vormen, zoals deze bladerdeeg kerstboom, doen het altijd goed bij kinderen in combinatie met eten. Toch gek hoe dat werkt hè? Als iets er gezellig en feestelijk uit ziet, wordt het sneller gegeten. Ik snap het ergens ook wel weer hoor. Ik hou zelf ook van mooi opgemaakte borden en vind het tijdens de […]
Baked Alaska
Ik vind het altijd leuk om voor Kerst uit te pakken met desserts en deze Baked Alaska is echt een showstopper. En het goede nieuws is: het is een stuk makkelijker te maken dan het lijkt. Baked Alaska bestaat uit drie onderdelen: cake, ijs en meringue. Ik gok dat jullie allemaal wel eens cake hebben […]
10x ontbijt pannenkoeken: start je dag met een heerlijke stapel!
Ontbijt pannenkoeken vind ik de pérfecte manier om mijn dag op een voedzame, maar ook lekkere manier te beginnen! Ze vullen ook nog eens mega, fijn als je daarna een drukke ochtend hebt. In dit artikel vind je tien verrassende en heerlijke ontbijt pannenkoeken die je eenvoudig thuis kunt maken. Van klassieke recepten tot moderne […]