Categorie: Pizza

Pizza gerechten inspiratie

Pizza is het favoriete fastfood hier in huis! Oké, samen met patat. Maar als je mij alleen zou laten kiezen, dan zijn pizza gerechten mijn favoriete comfort fastfood. Je kunt er lekker mee variëren dus het verveelt (mij) nooit. Ik houd van pizza’s die rijkelijk belegd worden met ingrediënten. In de winter vind ik het gezellig om in het weekend verschillende pizza’s te beleggen en samen met de kinderen te delen. En wist je dat je in de zomer ook heel lekker pizza op de bbq kunt bereiden? Zoals deze pizza margherita van de bbq.

Is pizza gezond?

Mijn favoriete pizza is misschien wel Pizza funghi. Ik ben gek op de combinatie van kaas en paddenstoelen. Maar dit is niet de gezondste pizza die je kunt kiezen. Wil je een gezondere pizza eten? Ga dan zelf aan de slag. Maak zelf de bodem van veel groente, bijvoorbeeld deze gezonde pizzabodem van voedzaamensnel.nl.

Het belangrijkste is natuurlijk om te kijken naar de grootte van je portie en de frequentie dat je pizza eet. Als je dat goed in de gaten houdt, kan een pizza prima deel uitmaken van een gezond voedingspatroon. Ook gewoon een pizza funghi!

Pizzadeeg maken

Tegenwoordig kun je in iedere supermarkt wel een kant en klaar pizzadeeg vinden, maar hoe lekker is het om je eigen pizzadeeg te maken! Echt de moeite waard. Wil jij ook een keer een pizzadeeg maken? Klik dan op de link! In dit artikel leg ik je stap voor stap uit hoe ik dit doe. De toppings kun je vervolgens zelf kiezen.

Pizza van wraps

Tegenwoordig zijn er zoveel variaties mogelijk op de traditionele pizza! Je kunt bijvoorbeeld een pizza van een tortillawrap maken! Je bent veel sneller klaar, want je hoeft geen deeg te maken. Een flatbreadpizza is ook heel lekker! En deze variant is ook nog gezonder dan een normale pizza. Of gebruik een naanbrood als pizza basis! Ik maakte bijvoorbeeld deze naan pizza met kip tandoori. Eigenlijk kun je alle platte broden wel gebruiken!

Terug naar alle recepten

Volkoren Carpacciopizza

Zoals jullie waarschijnlijk wel weten ben ik dól op pizza. Ik koop eigenlijk nooit meer diepvriespizza’s in de supermarkt want ik vind het een stuk leuker om zelf aan de slag te gaan met mijn favoriete toppings. Deze keer deel ik mijn recept voor Volkoren Carpacciopizza met jullie, onwijs lekker! Ik gebruik voor deze pizza de […]

Volkorenpizza met gerookte zalm en avocado

Soms heb je van die cravings waar je eigenlijk niet aan toe wilt geven omdat het simpelweg te slecht voor je is. Ik heb dat dus regelmatig met pizza. Pizza is ongetwijfeld mijn favoriete fastfood en ik heb er regelmatig zin in. Niet heel verstandig om daar iedere keer aan toe te geven en daarom […]

Video: Pizza courgettebootjes

Inmiddels durf ik met zekerheid wel te zeggen dat ik fan ben van courgette. Grappig want tot een paar jaar geleden gebruikte ik deze groente niet tot nauwelijks. Tegenwoordig ligt er iedere week wel een courgette in de koelkast. Ideaal om courghetti mee te maken maar ook van deze Pizza Courgettebootjes word ik erg gelukkig. […]

Pizzadilla met tonijn

Al een héle poos geleden deelde ik met jullie al eens het idee voor een Pizzadilla, al zou ik dit eigenlijk meer een Tortizza moeten noemen misschien? In ieder geval, ik heb het hier over het recept waarmee ik jullie liet zien dat je ook heel prima een pizza kunt bouwen op een tortillawrap. Het […]

Video: Vegetarische Aubergine pizzaatjes

Ik kreeg de afgelopen tijd wat vaker de vraag of ik meer aandacht wilde besteden aan vegetarische receptjes. Maar natuurlijk! In de video van vandaag laat ik je zien hoe je vegetarische aubergine pizzaatjes kunt maken. Niet alleen zijn deze vegetarisch, ze zijn ook nog eens een stuk gezonder dan echte pizza’s, paleo proof (als […]

Video: Supersnel pizzabrood

Op de foto ziet het er niet uit en het is knap lastig om aan te snijden, maar jongens de smaak van dit pizzabrood is waanzinnig. Tijdens het bakken van dit brood ruikt de keuken naar een pizzeria en wanneer je uiteindelijk een hap neemt merk je dat dit pizzabrood de perfecte combinatie vormt tussen […]

Naanpizza met tonijn

Iets van anderhalf jaar geleden maakte ik in ons oude huis een keer een pizza op Naanbrood. Het is namelijk lekker snel en makkelijk te eten. Iets dat toen heel welkom was toen mijn meneer ziek in bed lag na een oog-operatie. Hoewel het een waanzinnig lekker gerecht was heb ik hem toen niet gedeeld […]

Zoete aardappelpizza

Helaas wordt niemand van het eten van pizza’s echt slank en ik zéker niet. Tel daar mijn regelmatig voorbij komende pizzacraving bij op en je hebt niet bepaald een win-winsituatie te pakken. Gelukkig zijn er talloze gezonde alternatieven op pizza’s te verzinnen en daar heb ik jullie op OMF al veel vaker over verteld. Wat denk je […]

Fastfood Friday: Tonijnpizza

Mijn favoriete fastfood is ongetwijfeld pizza. Zo op z’n tijd vinden we het heerlijk om een moddervette pizza bij New York Pizza te bestellen, maar ik vind het ook erg leuk om er zelf mee aan de slag te gaan. Of we er nu een Healthy Pizza van maken of een overheerlijke Buffalo Chicken pizza, […]

Jamie’s Turkse Pizza met lamsgehakt

Hoewel ik fan ben van alles wat Jamie Oliver zo’n beetje doet, moet ik tot mijn grote schaamte bekennen dat ik nog niet eens zoveel recepten van hem heb gemaakt. En dat terwijl er twee pareltjes van kookboeken in mijn kast staan waar toch echt wel een aantal geschikte recepten in te vinden zijn. Ik […]

OMF’s Studentenkeuken: Pizza op een boterham

Al veel vaker heb ik pizzarecepten met jullie gedeeld. Het is ook een ideaal gerecht, je kunt het namelijk op tal van manieren maken. (Mexicaanse) pizzadilla’s, Portobello pizza’s, Pizzacroissants maar ook Pita pizza’s. En laten we daarbij ook niet vergeten dat het een ideaal recept is voor studenten. Budgetvriendelijk, snel klaar en bijzonder lekker. Vandaag […]

Fastfood Friday: Gamberi E Rucola pizza

Wanneer wij pizza bestellen doen we dit eigenlijk altijd bij New York Pizza en dan kiezen we vrij regelmatig voor dezelfde pizza. Een paar maanden geleden probeerde ik echter eens een andere, de Gamberi E Rucola: een pizza met witte saus, ui, knoflookgarnalen en rucola. Zo lekker! Heel anders dan de ‘standaard’ pizza’s met tomatensaus. […]