75 makkelijke recepten voor elke dag

Op de planning: Turijn!

Op de planning: Turijn

Ik ben nog niet goed en wel terug van mijn vakantie op Bali of het volgende tripje staat alweer op de planning. Samen met vriendinnetje Nanda vertrek ik over twee weken naar een voor mij heel onbekende bestemming: Turijn! Hoe kom je daar zo bij zul je wellicht denken. Ryanair had zeer goedkope vluchten naar Turijn […]

10x typisch Azië

10x typisch Azië

Inmiddels heb ik drie landen in Azië mogen bezoeken en op het moment dat jullie dit artikel lezen kom ik thuis van mijn vierde Azië ervaring. Ik heb in Thailand gewoond, een paar dagen in Vietnam en Cambodja gespendeerd en vakantie gevierd op Bali. Alle vier deze landen verschillen drastisch van elkaar maar hebben toch […]

5x Eten in Gent

5x Eten in Gent

Alweer een poosje geleden was ik twee dagen in het mooie Belgische Gent om te genieten van de Gentse Feesten. Die feesten zijn inmiddels alweer voorbij en daarvoor zul je moeten wachten tot volgend jaar, maar Gent is veel meer dan de feesten alleen. In die twee dagen dat ik van Gent heb mogen proeven […]

Mijn uiteindelijke Bali Bucketlist

Uiteindelijke Bali Bucketlist

Jaaa, eindelijk is het dan zover! Na een jaar voorpet (serieus, we weten al een jaar dat we op vakantie zouden gaan naar Bali) lig ik op het moment dat jullie dit lezen bijna met mijn gat op het strand van Sanur in Bali. Het heeft zo zijn voordelen hoor, zo laat op vakantie gaan. […]

Must do in Gent: Concrete Canvas tour

Gent StreetArt Tour

Zoals ik laatst in mijn Snapshot Diaries vanuit Gent (#1 en #2) al zei is Gent wat mij betreft echt een stad van contrasten. Semi hippe jaren 90 gebouwen naast eeuwenoude kerken en kathedralen en strakke vensters naast barok-achtig versierde deuren. In Gent kijk je je ogen uit en dit maakt de stad voor mij […]

Bucketlist: Route 66

Route 66

Als ik een artikel zou maken over mijn bucketlist voor Amerika dan zou ik over een jaar nog niet klaar zijn met schrijven. Eigenlijk is Amerika gewoon één grote bucketlist, ik wil alles zien en alles doen. Maar een van de items die al jaren heel erg hoog op mijn lijstje staat is Route 66. […]

Heimwee naar New York, 9 redenen waarom

Heimwee naar New York

Dit jaar is het alweer drie jaar geleden dat Tim en ik in september naar Amerika vertrokken voor een cityhop van drie weken. We startten in New York, gingen vanaf daar door naar Las Vegas en eindigden uiteindelijk in Los Angeles. Al sinds de dag dat we terugkwamen van deze reis heb ik heimwee. Naar […]

Het Vietnamese Straatbeeld in foto’s

Het Vietnamese Straatbeeld

Begin april was ik op uitnodiging van Queens vis een paar dagen in Ho Chi Minh, Vietnam. Hoewel ik voornamelijk fabrieken van binnen heb gezien, heb ik gelukkig ook de tijd gehad om het Vietnamese straatbeeld te ontdekken. Kindjes die als ware pro’s met hun stokjes van Pho aan het genieten waren, de drukte van […]

To do in Bangkok: BaiPai Cooking School

Baipai Cooking School

Het is alweer een halfjaar geleden dat ik tijdens een perstrip naar Thailand mocht deelnemen aan een kookworkshop van de BaiPai Cooking School. Ik ben dol op kookworkshops op bestemming, je leert namelijk op geen enkele andere manier koken zoals de locals dan van de locals zelf. Of je nu dol bent op Thais eten, […]

Luguber maar bijzonder: Bone Chapels

Bone Chapels

Wanneer je regelmatig op reis gaat kom je nog wel eens bizarre dingen tegen. Sowieso bizarre eetgewoontes natuurlijk en voor ons aparte gebruiken, maar toen ik vorig jaar in Alentejo Portugal was ben ik een van de meest lugubere en bijzondere gebouwen binnen gelopen: een Bone Chapel. Ik had voorheen nog nooit van Bone Chapels […]

Op de planning: Short trip Ho Chi Minh

Ho Chi Minh

In april van dit jaar ga ik iets doen wat ik nog nooit eerder heb gedaan: voor een paar dagen op en neer naar de andere kant van de wereld. Wat? Je lijkt wel gek! Ja, misschien wel een beetje. Samen met mijn foodie-vriendinnetjes Brenda, Philippine, Francesca en samen met Simone en Jelmer vertrek ik […]

To stay: Hotel Mooirivier in Dalfsen

Hotel Mooirivier

Hoeveel ik ook van reizen naar het buitenland houd, Nederland kent ook zo haar mooie plekjes. Op uitnodiging mocht ik onlangs een nacht verblijven in Hotel Mooirivier in Dalfsen. Niet de eerste plek waar je aan denkt om een weekendje weg te gaan wellicht en misschien was daarom wel mijn interesse gewekt. Dalfsen is een […]