Eggs benedict borrelhapje
Eggs benedict kennen we allemaal als heerlijk ontbijt- of brunchrecept, maar speciaal voor deze feestdagen maakte ik een mini variant. En dat maakt dit een heerlijk eggs benedict borrelhapje. Met krokant stokbrood, een plak ham, een half gekookt eitje en uiteraard zelf gemaakte Hollandaise saus, is dit hapje echt een feestje om op tafel te […]
Bladerdeeg kerstboom met Speculoos
Feestelijke vormen, zoals deze bladerdeeg kerstboom, doen het altijd goed bij kinderen in combinatie met eten. Toch gek hoe dat werkt hè? Als iets er gezellig en feestelijk uit ziet, wordt het sneller gegeten. Ik snap het ergens ook wel weer hoor. Ik hou zelf ook van mooi opgemaakte borden en vind het tijdens de […]
10x kleine kerst brunch hapjes
Brunchen is niet iets dat we in onze familie vaak doen, eigenlijk focussen we ons bij iedere feestdag met name op het ontbijt en/of het diner, maar nooit op de brunch. Brunchen wordt echter wel steeds populairder dus mocht jij deze Kerst nou plannen hebben en nog op zoek zijn naar kerst brunch hapjes, dan […]
15x kerstontbijt recepten
Met 11 jaar Ohmyfoodness hebben we de afgelopen jaren behoorlijk wat kerstontbijt recepten met jullie gedeeld. Maar ik kan me voorstellen dat je inmiddels door de bomen het bos niet meer ziet en er langzaamaan keuzestress ontstaat. Ik ga jullie helpen! De komende weken, beginnend vandaag, deel ik iedere zaterdag een aantal 15x… artikelen met […]
Witte aspergetaart met gerookte zalm
Ja hoooor, het witte aspergeseizoen is in volle gang. Een mooi moment om nieuwe witte asperge recepten met jullie te delen. Deze witte aspergetaart met gerookte zalm moet in je repertoire worden opgenomen. Het is een snel, lekker en veelzijdig recept waar je meer groenten naar hartenlust aan kunt toevoegen en dat zowel kan dienen […]
Croque Madame plaat tosti’s (Fastfood Friday)
Het idee voor deze Croque Madame plaat tosti’s ontstond al toen ik voor Kerst deze Eggs Benedict ovenschotel maakte. Ik vond het zo leuk om een twist te bedenken op zo’n klassiek gerecht, dat moest voor Pasen ook kunnen. De combinatie ham en kaas zie je met Pasen altijd al gauw voorbij komen. Het is […]
Pannenkoeken recept met yoghurt & fruit
Eigenlijk vind ik dat een lekker pannenkoeken recept in de week voor Pasen niet mag ontbreken. Wat vind jij? Ben jij zo iemand die altijd wel iets van pannenkoekjes op tafel heeft staan tijdens het Paasontbijt of de -brunch? Hier in huis is iedereen dol op pannenkoeken en ik weet zeker dat deze pannenkoeken met […]
Kaneelbroodjes maken met appel & pecannoten
Kaneelbroodjes maken hoort voor mij bijna een beetje bij Pasen. In de afgelopen jaren heb ik al zoveel verschillende variaties op kaneelbroodjes met jullie gedeeld. En heel vaak gebeurde dit in de weken voor Pasen. Niet eens heel bewust trouwens, vaak komt het toevalligerwijs zo uit. Eén van mijn favoriete kaneelbroodjes recepten is denk ik […]
Hartige taartjes met groene asperges
Hoe vrolijk word jij bij het zien van deze hartige taartjes met groene asperges? Ik heb ze zelf natuurlijk al geproefd en nu ik ze weer zie denk ik YES, deze waren zo lekker! Ik vind het altijd leuk om tijdens de paasbrunch kleine hapjes op tafel te zetten en deze mini hartige taartjes zijn […]
Eggs Benedict recept uit de oven
Jaren geleden deelde ik al eens een Eggs Benedict recept hier op Ohmyfoodness. En hoe lekker ik het ook vind: ik maak het vrijwel nooit. Simpelweg omdat ik een hekel heb aan het pocheren van eieren. In al die jaren als foodblogger heb ik nog stééds het pocheren van eieren niet onder de knie – […]
Hartig kerstbrood recept
Zo rond de feestdagen is er altijd veel zoetigheid te vinden op foodblogs. Lekker hoor, maar ik ben toch echt #teamhartig en dus ging ik voor de verandering aan de slag met een hartig kerstbrood recept. In dit kerstbrood geen amandelspijs, rozijnen of cranberries maar pesto, Parmezaan en pijnboompitjes. Jawel! En omdat ik van gemak […]
Kersttrifle met yoghurt & kersen
Ben je er al achter wat je tijdens het kerstdiner op tafel gaat zetten? Of waar je het kerstdiner mee wilt afsluiten? Deze kersttrifle met yoghurt & kersen is de perfecte afsluiter als je zin hebt in een makkelijk dessert waar je niet al teveel tijd aan kwijt hoeft te zijn. Bovendien ken ik ook […]