Tag: Crockpot

Crockpot recepten

In deze categorie vind je recepten voor de crockpot, of een andere multi-cooker! Ik ben sinds de aanschaf van mijn eerste crockpot echt verslaafd aan dit soort apparaten. Het is zo ideaal.

Verschil crock-pot en slowcooker

Crock-Pot is een bedrijf dat slowcookers produceert. Dus, elke slowcooker van dit merk is een Crock-Pot, maar niet alle slowcookers zijn ook een crock-pot! Hoewel we vandaag de dag beide termen vaak door elkaar gebruiken voor hetzelfde apparaat, is het goed om te onthouden dat er een verschil kan zijn. Een crock-pot is eigenlijk een alles-in-één apparaat. Het kan koken, sudderen, bakken, stomen en aanbraden, maar afhankelijk van het specifieke model zijn er nog veel meer functies mogelijk. Op OMF vind je ook een apart artikel over het verschil tussen een multi-cooker en een slowcooker.

Het idee erachter is om het koken gemakkelijker te maken: een crock-pot neemt het kookproces over met behulp van een timer, waardoor jij er geen constante aandacht aan hoeft te besteden.

Waarom zou je een crockpot gebruiken?

Een crockpot is perfect voor diegenen die van gemakkelijke maaltijden houden. Het is een tijdbesparende oplossing voor drukke dagen, omdat je ’s ochtends de ingrediënten kunt voorbereiden, de crockpot aanzet en bij terugkomst een heerlijke, vers bereide maaltijd hebt.

Welke gerechten kun je maken in een crockpot?

De mogelijkheden zijn eindeloos! Van smaakvolle stoofschotels en sappig vlees tot romige soepen en zelfs desserts. Groenten, vlees, vis, granen en bonen – alles kan in de crockpot worden bereid. Laat je inspireren en ontdek hoe makkelijk het gebruik van een crockpot is!

Ben je meer op zoek naar recepten specifiek voor de slowcooker? Bekijk dan de slowcooker recepten op OMF of koop mijn slowcooker kookboek.

Hier ga je terug naar alle recepten!

Indo pulled pork

Ik ben sinds enige tijd lid van ‘The Slowcookers’ Facebookgroep, een groep waar héél veel inspiratie wordt gedeeld voor gerechten uit de slowcooker. Nu moet ik bekennen dat ik geen flauw idee had dat de slowcooker community al zo groot was in Nederland. In ieder geval was er een recept dat continu omhoog kwam in die groep […]

Pindakip uit de slowcooker #2

Al eerder heb ik een recept voor Pindakip uit de slowcooker gedeeld maar het recept dat ik nu met je ga delen is net iets anders. Ik werd al blij van de geur die opsteeg uit de slowcooker wanneer ik de deksel eraf haalde maar toen ik dit gerecht proefde deed het me denken aan […]

Kip met romige preisaus uit de slowcooker

Inmiddels hoef ik jullie niet meer te vertellen hoe dol ik ben op mijn slowcooker. Ik bedoel, hij staat hier minstens eens in de twee weken aan en elke keer als ik ’s avonds het eten eet word ik weer gelukkig. Tim ook trouwens. Altijd als ik hem vertel dat de slowcooker aanstaat lijkt het […]

Chili con Carne uit de slowcooker

Chili con carne vond ik vroeger ontzéttend smerig, ik at het altijd met een halve pot appelmoes om het nog een beetje weg te kunnen krijgen. Vandaag de dag is dat allang niet meer zo en als het herfst of winter is vind ik het een best lekker gerecht. Toch eet ik het niet zo […]

‘Beef and Broccoli’

Beef and Broccoli. Hier in Nederland zien we deze combinatie vrijwel nooit voorbij komen of iemand moet een keer draadjesvlees hebben gemaakt en daar gekookte broccoli bij serveren. Grappig, want B&B is in Amerika een héél populaire combinatie en je ziet het zelfs af en toe op menukaarten voorbij komen. Ik heb me nooit kunnen […]

Honing-Knoflookkip met groenten

Sinds ik mijn nieuwe slowcooker in huis heb wordt deze weer veelvuldig gebruikt. Ik probeer iedere week een gerecht uit de slowcooker te maken. Dit lukt niet altijd, maar de keren dat het me lukt worden we er weer heel gelukkig van. Normaliter maak ik stoofpotjes of alles-in-een gerechten klaar maar ik had nog nooit […]

Holy grail 2.0: De nieuwste Crock-Pot

Mijn grote liefde voor een slowcooker hoef ik inmiddels niet meer onder stoelen of banken te steken, daar zijn jullie ondertussen helemaal van op de hoogte. Jaren geleden schreef ik mijn allereerste review over mijn slowcooker van Crock-Pot en nog altijd staat dit artikel iedere week in het lijstje met best gelezen artikelen. Al die […]

Romige kiptaco’s (slowcooker)

Oh looooord, van het kijken naar deze foto krijg ik alweer zin in dit gerecht. Toen ik laatst vrijwel de hele dag op pad was voor de covershoot van mijn boek wilde ik ’s avonds per se iets fatsoenlijks eten. Ik weet namelijk hoe dat er bij mij normaal aan toegaat. Dan neem ik me […]

WIN: Een slowcooker van Crock Pot!

Deze actie is afgelopen, je kunt niet meer meedoen. OhMyFoodness bestond gisteren exact vier jaar. VIER JAAR! Ongelofelijk toch? Ik kan me nog zo herinneren hoe alles is gelopen. Het begin van de site die er toen puur voor de lol was en die maandenlang slecht geupdate werd omdat het te druk was. De overstap […]

Kip met champignons uit de slowcooker

Probeer maar eens een gerecht uit de slowcooker fatsoenlijk op de foto te zetten. Dat is een hele uitdaging kan ik je vertellen. Dat gold ook voor deze Kip met champignons uit de slowcooker. De smaak is waanzinnig ondanks de eenvoud van het gerecht, maar verder dan een stapeltje champignons op de foto kom je […]

Pittig draadjesvlees slowcooker: een smaakexplosie die je moet proberen!

Als iemand mij ooit zou kunnen vertellen hoe je draadjesvlees écht lekker op de foto krijgt, houd ik me aanbevolen. Dit gerecht is namelijk het perfecte voorbeeld van een gerecht dat op het bord veel lekkerder uitziet dan op de foto. Je zult het dus van me aan moeten nemen: het is echt verrukkelijk. Vooral […]

Teriyaki drumsticks (slowcooker of uit de pan)

Ik denk dat één van de meest bekende Aziatische sauzen in Nederland toch wel de Teriyakisaus is. Sterker nog, diverse merken verkopen het tegenwoordig kant en klaar in flesjes, dan hoef je er helemaal niets meer voor te doen. Ook van mij is Teriyaki een grote favoriet, maar dan maak ik het liever wel zelf. […]