75 makkelijke recepten voor elke dag
75 makkelijke recepten voor elke dag
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Wat klinkt dit lekker!
lijkt mij ook, morgen maar eens proberen!!!
Het ziet er heerlijk uit! Ik gebruik eigenlijk altijd zilvervliesrijst omdat het de gezondere variant is van witte rijst, maar heb me nog nooit zo verdiept in de andere soorten rijst. Toch maar eens doen ;) Dit soort gerechten zijn ideaal om restjes groente op te maken :)
Oh dat ziet er heerlijk uit! Ga ik gauw een keer maken. Wat voor boemboe heb je gebruikt? Ik ken het helemaal niet en had even gegoogled, maar ik kwam er niet echt uit. Er zijn verschillende mengels ofzo?
Boemboe (kruiden/specerijenpasta) voor Rendang van Samsaya. Deze is verkrijgbaar bij Albert Heijn :)
Ah dank je wel! Dan ga ik daar achter aan :)
Hi Sabine!
Het recept klinkt heerlijk, maar ik hou niet zo van paksoi (lijkt in een warm gerecht op slappe sla :D ), heb je alternatieven die er ook lekker mee combineren?
Gewoon weglaten en meer prei gebruiken. Of andere groenten die je lekker vindt, er zijn niet echt regels voor.
Hmmmmm, vanavond stond dit recept op tafel. Heerlijk recept en eigenlijk heel eenvoudig. Een nieuwe favoriet erbij! Dankjewel voor het recept
Ff zelf boemboe maken wel ;-)
Hoeveel rendang gebruik je voor 4 personen?
Dezelfde hoeveelheid boemboe is dan prima hoor. Voor vier personen hoef je niet heel veel meer vlees te gebruiken en de smaak is vrij intens.