75 makkelijke recepten voor elke dag
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Het ziet er echt overheerlijk uit, ook dit recept moest ik natuurlijk even opslaan. Over drie weekjes krijgen we de sleutel van ons eerste huisje en dan kan ik ook heerlijk gaan koken voor gasten!
Hii! Zou ik de pesto ook kunnen vervangen door tomatensaus en i.p.v. parmezaan, geraspte mozzarella gebruiken? Groetjess
Ik ben bang dat het brood dan veel te nat wordt. Tomatensaus is natuurlijk al een stuk natter dan pesto en mozzarella is weer natter dan Parmezaan. Ik zou dan eerder tomatentapenade gebruiken in plaats van tomatensaus en dat samen met geraspte mozzarella.
hallo,
bij welk gerecht serveer je zo’n brood? Kan dit met scampi diabolique?
bedankt,
Ilse
Wat je maar wil. Ik vind het zelf erg lekker bij soep of als onderdeel van een borrelplank. Maar je kunt er werkelijk alles bij serveren.
Was echt lekker, hebben we bij een pompoensoepje gegeten. Yum!