75 makkelijke recepten voor elke dag

Bladerdeegmummies
Sabine

Halloween komt eraan en hoewel dit feest niet zo uitgebreid wordt gevierd in Nederland, vinden we het wel heel leuk om er wat aandacht aan te besteden op OMF. Maandag zag je de Halloween-cakepops, vandaag deze bladerdeegmummies, die natuurlijk ook leuk zijn om te maken voor een feestje (eventueel met griezelthema). Bladerdeeg en knakworst is eigenlijk altijd wel een goede combinatie, vandaag laat ik je een wat creatievere versie zien!

Wat heb je nodig? (10 mummies)

  • Een blikje knakworstjes (10 stuks)
  • 3 blaadjes bladerdeeg
  • Sausjes om te dippen (zoals mosterd en ketchup)

mummie1

Zo ga je te werk:

1. Verwarm je oven voor op 200 °C en ontdooi de velletjes bladerdeeg.

2. Snijd het bladerdeeg in dunne (heel dunne) reepjes, waarschijnlijk is het meer dan je nodig hebt, ik had 2,5 velletje nodig.

3. Droog de knakworstjes af met een keukenpapiertje en wikkel de reepjes bladerdeeg om het worstje heen. Zorg dat je aan een van de uiteinden een stukje ‘bladerdeeg-vrij’ houdt. Hier komen de oogjes.

4. Leg de mummies op een bakplaat met bakpapier. Maak nu van restjes bladerdeeg kleine bolletjes, druk ze een beetje plat en druk ze in de openingen op de worstjes.

5. 10-12 minuutjes in de oven en klaar zijn je mummies!

mummie2

Dit vind je misschien ook leuk

Ontbijttrifle met yoghurt & kerstgranola
Kaasbroodjes van bladerdeeg
Fastfood Friday: Zelfgemaakte bamischijven
Chorizoburger met geitenkaas

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  1. Super leuk!! Ik zag deze ( en nog zoveel meer ideetjes) op Pinterest voorbij komen, alleen heb ik dan nooit zin om het te maken. Maar het ziet er echt super leuk uit! Ook voor een kinderfeestje.

  2. yammie, ik maak ook vaak knakworst in bladerdeeg. Echt heerlijk!! Dit is leuk om te doen als je kids hebt. Of gewoon als je een feestje geeft.

    1. Dat kan, maar ze zijn wel minder lekker omdat het deeg hierdoor zacht wordt en vaak wat bleekjes uitslaat. Bewaren doe je in de koelkast.

Over Sabine

34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).

Onze suggesties

Pizza bianca (witte pizza)
Koreaanse gehaktballetjes
Tomaten plaattaart met ricotta