Een beetje verkoeling in warme zomermaanden is altijd welkom en wie is er nou niet gek op ijs? En cocktails… Ik weet niet eens of we Sangria wel echt een cocktail mogen noemen, maar voor mij valt het er wel onder. Combineer ijs met cocktails en je hebt waanzinnig lekkere, verfrissende ijsjes. Zoals deze Sangria ijsjes!
Voor deze ijsjes kun je de Sangria bij de slijterij halen maar je kunt hem natuurlijk ook zelf maken. Dit recept voor witte Sangria is heel erg lekker, maar als je een feestje hebt is deze champagne Sangria als basis ook echt een aanrader. Varieer ook vooral met het fruit dat je gebruikt, voeg bijvoorbeeld partjes sinaasappel toe aan de ijsjes voor extra kleur.
Verder krijgen we altijd de vraag waar we onze ijsjesvorm vandaan hebben gehaald. Tegenwoordig kun je deze vormpjes vrijwel overal kopen geloof ik, Bol.com heeft een enórm assortiment aan ijsvormen. Zelf gebruiken we een grote vorm met ruimte voor heel wat ijsjes. De specifieke vorm heb ik niet meer terug kunnen vinden, we hebben hem al JAREN, maar hij heeft wat weg van deze van Sareva. Het leuke vind ik dat je hier echt van die old school popsicles van krijgt, met ribbelrandjes en op een houten stokje.
Sangria IJsjes
Benodigdheden
- vriezer
- ijsvormpjes (+ stokjes)
Ingrediënten
- 400 ml Sangria*
- 2 aardbeien
- klein handje blauwe bessen
Instructies
- Snijd de aardbeien in plakjes en verdeel deze samen met de blauwe bessen over de ijsvormpjes.
- Schenk de Sangria in de ijsvormpjes en doe de deksel op de vorm.
- Steek de houten stokjes in de vormpjes en plaats de ijsvorm een nacht in de vriezer.
Notities
Bewaar dit recept op Pinterest!
Dit recept opslaan zodat je hem altijd kunt raadplegen als je wilt koken? Bewaar deze foto dan op een van jouw Pinterest borden.
