Chai Tea Smoothie

Gesponsord – Het is onmiskenbaar herfst buiten. De ‘kijk ik sta met mijn schoenen in een kleurenpalet van blaadjes’-foto’s vliegen je om de oren – ik maak me er ook schuldig aan! – en ik heb naar mijn smaak iets teveel regen gezien de afgelopen weken. Herfst is voor mij echter ook de tijd warme dranken, het gebruik van veel kruiden en thuis zitten met een dekentje op de bank. Het leek mij wel leuk om eens aan de slag te gaan met een variatie op de alom bekende Chai Tea. Met de Chaimix van Zonnatura maakte ik een heerlijke Chai Tea Smoothie die naast lekker kruidig ook nog best fris is. Ideaal voor op de net wat minder druilerige dagen als het zonnetje zijn best nog doet of als je gewoon zin hebt in een smoothie. Zonnatura thee staat vooral bekend als go to wanneer je ziek of verkouden bent. Hartstikke onterecht want de theesmaken die ze hebben zijn ook gewoon lekker als je je kiplekker voelt. Naast de Chaimix is er ook nog de variant Sterrenmix voor liefhebbers van steranijs. Ook daarmee kun je lekker variëren.

Wat heb je nodig? (1 mok)

• 1 mok (half)volle melk
• 1 zakje Zonnatura Chaimix
• ½ theelepel vanille-aroma
• 50 gram bevroren mango
• 1 theelepel koek- en speculaaskruiden

1. Verwarm de melk in een steelpan en schenk dit in een grote mok. Hang het theezakje erin en laat de melk volledig afkoelen in de koelkast.

2. Verwijder het theezakje en doe de kruidige melk samen met de vanille-aroma en bevroren mango in een blender. Blend het geheel tot de mango volledig is vermalen.

3. Schenk de Chai Tea Smoothie in een beker en garneer met de koek- en speculaaskruiden.

Dit artikel is mede mogelijk gemaakt door Zonnatura

Bewaar dit recept op Pinterest!

Dit recept opslaan zodat je hem altijd kunt raadplegen als je wilt koken? Bewaar deze foto dan op een van jouw Pinterest borden.