Tweepersoons chocoladetaart met koffiecrème
Ik kreeg de afgelopen weken wat vaker de vraag of ik ook eens kleinere taartjes zou kunnen maken. En dat snap ik wel! De meeste taart- en cakerecepten die wij op Ohmyfoodness delen zijn geschikt voor 10-12 punten en worden gebakken in een springvorm van 20-24 cm. Maar als je maar alleen of met z’n […]
Fastfood Friday: Super makkelijke Banoffee taart
Ik heb hier in huis een paar groot liefhebbers van banaan en dan met name van producten met banaansmaak. Zelf eet ik het liefst gewoon een banaan uit de hand, maar mijn mannen zijn stuk voor stuk dol op bananenijs, bananensnoepjes, bananenbrood en ga zo maar door. Je snapt dat ik hen dan ook een […]
Fastfood Friday: No bake piña coladataart
Er zijn zo van die smaakcombinaties die zomer schrééuwen. Kokos en mango is voor mijn zo’n combinatie, aardbeien en limoncello maar ook kokos en ananas hoort daar zeker bij. En waar denk je aan bij de combinatie van kokos en ananas? JUIST, aan piña colada! Toch…? Ik in ieder geval wel – haha! Piña colada […]
Plaattaart met gegrilde groenten en feta
Van alle hartige taarten zijn plaattaarten mijn favoriet om te maken. Met name omdat ze zó simpel zin. Niets geen gedoe met het deeg in een vorm moeten aandrukken, gewoon een kwestie van een vel bladerdeeg uitrollen en deze bekleden met ingrediënten die jij lekker vindt. Perfect toch? Deze vegetarische variant maakte ik met gegrilde […]
Birthday (confetti) Cake
Yaaay, it’s my birthday! 31 jaren jong ben ik vandaag geworden en dus is het de perfecte dag om een lekkere, vrolijke taart met jullie te delen. Hoe vrolijk zien die confetti-taarten er altijd uit! Ik vind het zo gezellig, al die gekleurde spikkeltjes in het cakebeslag. In Amerika noemen ze dit soort taarten vaak […]
Makkelijk Frambozentaartje met Mascarpone en Lemoncurd
Soms ben je gewoon op zoek naar een lekker taartje die niet ingewikkeld is om te maken. En nu kun je dan natuurlijk altijd kiezen voor een kant en klare bodem, zoals eentje van bladerdeeg. Of een koekbodem, waarbij je koekkruimels mengt met boter en ook al is dat heerlijk, bij deze makkelijke variant maken […]
Torta Pasqualina: Hartige Paastaart met Kazen, Spinazie en Eieren
Ik was op zoek naar inspiratie voor Paas-recepten en ik kwam telkens een prachtige hartige taart tegen. Eentje waar hele eieren in zitten en die voor de rest ook nog gevuld was met een lekkere kaas-spinazie vulling. Omdat ik zo benieuwd was hoe deze taart dan gemaakt werd, en waar deze taart eigenlijk vandaan kwam, […]
Fastfood Friday: Carrot Cake met Oreo en Banaan
Ik denk dat carrot cake wel één van mijn favoriete taarten is, of cakes, ligt eraan hoe je het noemen wil. Wanneer er cheesecake én carrot cake op de kaart staan, dan vind ik het vaak moeilijk kiezen. En ik moet eerlijk zeggen dat een cheesecake het vaak wint, maar het liefst bestel ik ze […]
Fastfood Friday: Custard-Appeltaart
Inmiddels kun je al behoorlijk wat appeltaartrecepten op Ohmyfoodness vinden, maar deze variant is nog niet eerder voorbijgekomen. En dat snap ik eerlijk gezegd niet want gezien mijn voorliefde voor (vanille)custard, is het heel onlogisch dat ik mijn recept voor custard-appeltaart nog niet eerder met je heb gedeeld. Custard-appeltaart is eigenlijk een vrij eenvoudige appeltaart […]
Gehakttaart met Ketjap en Sambal
Gehaktballen zijn hier in huis best wel favoriet. We eten ze niet zo vaak omdat we tegenwoordig aardig regelmatig (onbewust) vegetarisch eten, maar mócht er een keer vlees op het menu staan dan is het vaak gehakt. Ergens doorheen zoals bij een bolognesesaus, of ik maak er ballen van. En eigenlijk het liefst volgens een […]
Super simpele no bake Rolo taart
Toen ik een foto en boomerang deelde van deze taart op Instagram gingen jullie echt LOS! Ik denk dat ik minimaal 100 DM’s heb ontvangen met de vraag wanneer het recept online zou komen. Nou, hier is ‘ie dan hoor lieve mensen: het recept voor een súper simpele no bake Rolo taart. In deze taart […]
Hartige uientaart
Ik denk dat de hartige taart die ik vandaag met jullie ga delen een van de makkelijkste is die ik ooit heb gemaakt. Ik heb even geteld en je hebt slechts 4 ingrediënten nodig voor deze hartige taart, peper en zout niet meegerekend. Hoe top is dat! De uien geven natuurlijk al ontzéttend veel smaak […]