75 makkelijke recepten voor elke dag

Homemade BBQ-sauzen: whiskey-cocktailsaus, shaslicksaus en knoflooksaus

zelfgemaakte BBQ sauzen

Standaard op tafel bij de barbecue zijn salades, stokbrood en een aantal bbq-sauzen. Bij ons is een barbecue in ieder geval niet compleet zonder deze elementen. Laatst deelde ik al een recept voor zelfgemaakte huzarensalade met je, maar ook die bbq-sauzen kun je prima zelf maken. Sterker nog, ze zijn een stuk lekkerder als je […]

Garnalencocktail 2.0

Garnalencocktail 2.0

Ik weet zeker dat als je iemand vraagt naar populaire voorgerechten voor de Kerst, hij of zij zal antwoorden met carpaccio en garnalencocktail. Logisch ook. Als ik denk aan standaard voorgerechtjes denk ik ook aan die gerechten. Echter kun je met standaard gerechten ook variëren en dat doe ik vandaag in deze video. Ik maak […]

Video: Super-lastminute wijncocktail

Super-lastminute wijncocktail

Wauw, het is gewoon echt zover… Het is écht de laatste dag van 2015 vandaag! Ik hoop dat jullie allemaal leuke plannen hebben voor vanavond en dat je, mocht je nog moeten werken vandaag, gauw weer naar huis kunt. Op OMF doe ik het ook iets rustiger aan vandaag. In deze video geef ik je […]

Lekker kruidig: Dark and Stormy cocktail

Dark and Stormy cocktail

Voor mijn boeklancering was rum-merk Brugal zo lief om een welkomstdrankje te sponsoren. Normaliter word je bij feestjes ontvangen met een glaasje champagne, prosecco, misschien een lichte welkomstcocktail of een sapje maar ik deed het nét even iets anders. Lekker passend bij het Guilty Pleasures Kookboek dat ook anders is dan anders. Bij Julius Bar […]

Kerstcocktail: Eggnog

Eggnog

Eggnog, bij ons in Nederland helemaal niet populair maar in Amerika is het absoluut onmisbaar en ook op de Duitse kerstmarkten zie je het overal. Eggnog, oftewel: eierpunch is een ‘kerstcocktail’ op basis van melk, room, sterke drank (in dit geval rum) en ei. Heel eerlijk? Ik vind het nooit zo lekker klinken maar in […]

Garnalen cocktail recept met grapefruit: fris en feestelijk!

garnalen cocktail recept met grapefruit

Een garnalen cocktail recept doet het bij ieder diner eigenlijk wel goed en deze garnalencocktail is daar zeker geen uitzondering op. Heerlijk fris en daarom zal het gerecht niet misstaan op tafel tijdens een zomers diner of een lentepicknick. Deze versie, met een verrassende twist van grapefruit, is perfect voor wie houdt van frisse, lichte […]

Zomercocktails met Bacardi Pineapple Fusion

bacardi cocktails feat

Vlak na mijn vakantie kreeg ik de nieuwste Bacardi opgestuurd: Bacardi Pineapple Fusion. Om eerlijk te bekennen ben ik geen echte drinker. Sporadisch vind ik het erg lekker of wanneer het warm is gaat een verkoelende cocktail er wel in, maar iedere avond een wijntje bij het avondeten is niet zo mijn ding. Ik wilde […]