Banaanpannenkoeken met Nutella
Of ik iets met Nutella wilde maken. Eh, ja?! Ik bedoel, wat wil je? Cheesecake? Er staat een waanzinnig lekker cheesecakerecept in mijn boek met Nutellamousse, niet te versmaden. Toch stapte ik een keer van mijn zoete cheesecake-craving af en ging ik aan de slag met pannenkoeken, ook die worden namelijk nóg lekkerder door toevoeging […]
Video: Bananabread pancakes
Recepten zoals deze voor Bananabread Pancakes zijn de leukere om mee te werken als je het mij vraagt. Het is zo verrassend hoe sommige gerechten goed met elkaar kunnen combineren. Ik heb dit al eens eerder meegemaakt met mijn carrotcake havermout, en nu is dit weer het geval. De ingrediënten die je gebruikt bij het maken […]
Noedelpannenkoek met taugésalade
Het recept dat ik vandaag met je ga delen is min of meer per ongeluk ontstaan. Het was namelijk de bedoeling om noedelkoekjes te maken zoals ik ze wel eens eerder heb gemaakt. Echter bedacht ik vlak voordat ik het ‘beslag’ in de pan deed dat het wellicht leuker zou zijn om een noedelpannenkoek te […]
Lemon & Poppyseed Pancakes
Als je écht een uitgebreid paasontbijt op tafel wilt toveren horen daar eigenlijk pannenkoeken bij. Vind ik dan. Hoewel Pasen dit jaar vroeg valt denk ik altijd aan de lente en daarom maakte ik Lemon & Poppyseed Pancakes. Excuus voor de Engelse naam maar ik vind dit toch feestelijker klinken dan ‘citroen en maanzaad pannenkoeken’. […]
Video: Pannenkoeksandwiches met pindakaas en jam
Aankomende zondag is het alweer Valentijnsdag en hoewel het niet een echte feestdag is, kon ik deze dag op OMF niet zomaar voorbij laten gaan. Het is namelijk zo leuk om hiervoor te bakken en de keuken in te duiken! Instant vrolijk word ik van al die hartjes en chocolade, want chocolade en Valentijnsdag gaan […]
Kerstontbijt: Nutella-pannenkoek uit de oven
Pannenkoeken als ontbijt, in Amerika is dat heel gewoon maar ik vind het zelf nog steeds een absolute traktatie. Eentje die perfect past bij de Kerst! Nu staan er op OMF al genoeg receptjes voor pancakes en de Gingerbread pannenkoekjes met vanillesaus die ik vorig jaar deelde zijn ook nog steeds zéér de moeite waard, […]
Video: Poffertjes bakken
Poffertjes, voor veel mensen jeugdsentiment maar voor mij iets minder. Wij aten thuis vaker pannenkoeken dan poffertjes en hoewel ik me kan herinneren dat mamma heel vroeger wel een poffertjespan had, is daar geloof ik niet heel veel gebruik van gemaakt. Niet dat ik iets gemist heb hoor, ik vond poffertjes nooit héél erg lekker. […]
Video: Ei-Banaanpannenkoekjes
Tijdens de OMF Detoxmaand zijn Ei-banaanpannenkoekjes bij ons in huis favoriet. Tim maakt ze ’s avonds om ze de volgende dag mee te nemen als lunch naar zijn werk en ik eet ze graag als ontbijt. Ik besefte me dat ik jullie nog nooit heb laten zien hoe ik ze maak en daar mocht wel […]
Kerstontbijt: Gingerbread pannenkoekjes met vanillesaus
Bij ons in huis is het kerstontbijt net zo belangrijk als het kerstdiner. Rond een uurtje of tien/half elf schuiven we vaak aan om vervolgens pas tegen een uur of een/twee weer van tafel af te gaan. Vanaf dat moment kleden we ons om, maken we ons op en bereiden we ons voor op het […]
Video: Bacon Pancakes
Doordeweeks ontbijt ik het liefst zo makkelijk mogelijk, met een kommetje yoghurt, roerei of een cracker met kaas. Maar in het weekend is dit een ander verhaal, op zondag sta ik met liefde iets langer in de keuken om te zorgen voor een uitgebreid ontbijt. Deze Bacon Pancakes horen daar wat mij betreft echt bij. […]
Zuivelvrije amandelpannenkoekjes
Volgens Paleo mag je officieel geen zuivel tot je nemen. In principe heb ik daar niet heel veel moeite mee gehad want met mijn lactose-intolerantie was het niet iets dat ik veel at, maar bij sommige gerechten is het nog best lastig. Zo ook met pannenkoeken want daar heb je vrijwel altijd melk bij nodig. […]
Video: Pannenkoekmuffins
Ik ben dol op uitgebreide ontbijtjes of brunches. Diverse hartige en zoete snacks op tafel, veel beleg, lekkere broodjes… Van mij mag het iedere zondag wel zo zijn! In de video van vandaag deel ik een recept met je die enorm lekker is bij zo’n uitgebreid ontbijt. Ik laat je zien hoe je pannenkoekmuffins kunt […]