Cook the books: Soesjes met gerookte zalmmousse uit ‘Zoveel om te vieren’
En toen was het ineens al bijna Pasen, kun je het geloven? Voor mijn gevoel zitten we pas net in 2021 maar niets is minder waar! De lente is inmiddels aangebroken, ik heb de afgelopen weken al talloze krokussen en narcissen gespot dus hoppa – over naar lentegerechten! Aankomende week is het Paasweek op Ohmyfoodness, […]
Gevulde eieren met pesto
Ik begin steeds meer een fan te worden van gevulde eieren. Zo af en toe komen ze nog voorbij op een verjaardag en ik had vaak de gedachte; ohja, jeetje, dat is lang geleden dat iemand die nog maakte. Niks mis mee uiteraard, en ik verwonder me altijd over het werk wat diegene erin heeft zitten […]
Advocaattaart met Mascarpone en Meringue
Staat Pasen bij jou ook volledig in het teken van eten? Bij ons wel, maar dat zal je niet verbazen. Hier staat de tafel gevuld met zóveel lekkers, dat we van te voren al weten dat het niet gaat lukken om alles te proeven. Want; vol. Te vol. Achteraf hebben we dan zoveel gegeten dat […]
Carrot Cake Rolls
Ik vind het altijd leuk om tijdens Pasen verschillende soorten broodjes op tafel te zetten. Van zoet tot hartig, maar zoete broodjes voeren vaak wel de boventoon. En zoiets als cinnamon rolls vind ik dus een perfecte aanvulling op al die broodjes. Ik ben zelf gek op kaneel dus ik zou zelf zo’n broodje dan […]
No bake lemoncurd & frambozencheesecake
In het licht van de recente gebeurtenissen is het misschien gek dat we paasrecepten met jullie delen deze week, ervan uitgaande dat we niet allemaal massaal bij onze families zitten voor het paasontbijt. Maar hé, je kunt het feestje alsnog in huis halen en met het gezin uitgebreid ontbijten. Natuurlijk moest er ook deze Pasen […]
Fastfood Friday: Met Buffalo Chicken gevuld stokbrood
Hoewel ik een stokbroodje met kruidenboter heerlijk vind, vind ik het nóg leuker om er echt iets feestelijks van te maken. Met name stokbrood en ook Turks brood lenen zich er namelijk uitstekend voor om te vullen met tal van lekkere ingrediënten. Ik maakte voor Pasen ooit al eens pistoletjes gevuld met ei, maar het brood […]
Fastfood Friday: Advocaat-cheesecake met paaseitjes
Zo op de valreep voor het paasweekend deel ik in de Fastfood Friday van vandaag tóch nog een paasrecept met je. En hoe kan het ook anders, dit moest toch wel een cheesecake worden. In januari zette ik het recept voor deze cheesecake al in mijn concepten met als doel hem te delen op de […]
Arretjescake voor Pasen
Als foodblogger ben ik het hele jaar door bezig met de feestdagen. In september denk ik aan de kerstperiode en zodra deze voorbij is gaan we aan de slag voor Pasen. Ik zal dan ook nooit zomaar vergeten iets te maken, maar ik kan me voorstellen dat dit niet voor iedereen geldt. Pasen is wat […]
Witte asperges recept met zalm en papillotte
Terwijl het aspergeseizoen op zijn hoogtepunt is, realiseerde ik me laatst dat ik jullie nog een geweldig recept schuldig ben. Namelijk een heerlijk witte asperges recept met zalm en papillotte. De tijd vliegt, nietwaar? Dus voordat het witte goud weer uit het zicht verdwijnt, deel ik vandaag met jullie dit heerlijke en gezonde recept. Een […]