Fastfood Friday: Bacon & mais nacho’s
Word je onze nachorecepten al zat? Ik kan het niet helpen, Viv en ik zijn gewoon zo dol op nacho’s dat we maar recepten blijven bedenken. Voor deze Fastfood Friday maakte ik weer nacho’s maar wel op een manier zoals ik ze nog niet eerder heb gemaakt. Ik maakte bacon & mais nacho’s en woah, […]
Fastfood Friday: Mini meatloaf
Toen Tim en ik jaren geleden nog het Paleo ‘dieet’ volgden maakte ik regelmatig meatloaf, een soort brood op basis van gehakt. Hartstikke lekker als snack maar ook als onderdeel van de lunch of het diner. De laatste jaren heb ik eigenlijk nauwelijks gehaktbrood gemaakt en ik besloot dat dit wel weer eens tijd werd. In […]
Sesamkip met gember-kokosrijst en granaatappel
Aziatische gerechtjes, ik kan er niet genoeg van krijgen. Eén van de keukenlades thuis en een schap op kantoor staat dan ook vol met producten als sojasaus (verschillende soorten), rijstazijn, oestersaus, vissaus… Ik gebruik deze flesjes met liefde en ze mogen dan ook niet ontbreken in mijn keukenstash. Voor de video van vandaag ben ik ook […]
Fastfood Friday: Tacorolletjes uit de oven
Jaren geleden deelde ik op OMF al eens een recept voor Taquito’s: krokante wraprolletjes gevuld met pittige kip. Onwijs lekker en nog steeds is het een populair recept op de blog. Voor de Fastfood Friday van vandaag maakte ik een variatie op dit recept, ik maakte namelijk Tacorolletjes! Ook deze wraprolletjes zijn krokant gebakken in […]
Fastfood Friday: Zelfgemaakte shoarmarol
Een poosje geleden vertelde ik jullie al dat ik bij het bestellen van friet steevast een kroket meebestel omdat ik die wil uitlepelen met de friet. Erbij gaat altijd nog een andere snack en negen van de tien keer is dat een bamischijf of shoarmarol met knoflooksaus. Enkele maanden terug deelde ik het recept voor […]
Fastfood Friday: Buffalo chicken loempiaatjes met mais
Dat Buffalo Chicken één van mijn favorietjes is geworden is inmiddels wel gebleken denk ik. Er staan al zoveel recepten op OMF met deze pittige kip. Wat denk je bijvoorbeeld van ons met buffalo chicken gevuld stokbrood, een hitje bij de soep, of de meest favoriete buffalo chicken pizza allertijden van Tim! Oh, en laten […]
Kippendijspiesen met vijgenbalsamico, spek en walnoten
De feestdagen in december zijn toch wel de dagen dat er veel vlees gegeten wordt. Van hele gourmetschotels tot een stuk wild wat met liefde klaargemaakt wordt. Ik heb het een klein beetje over een andere boeg gegooid want ook al vind ik een klassiek stuk vlees heerlijk (denk aan biefstuk of varkenshaas), uiteindelijk maak […]
Beenham met abrikozenglazuur
Tijd voor de allereerste kerstvideo van dit jaar want ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik begin altijd vrij op tijd met het plannen van het kerstdiner zodat ik de mogelijkheid heb om eventueel proef te koken. Vandaar dat we sinds een jaar of twee op tijd beginnen met het delen van […]
Fastfood Friday: Pulled pork uit de oven
We delen op Ohmyfoodness geregeld recepten met Pulled Pork en ook veel recepten die geschikt zijn voor de slowcooker. En steevast krijgen we bij ieder slowcookerrecept de vraag of de gerechten op de een of andere manier ook in de pan of in de oven te bereiden zijn. Met ons recept voor Pulled Pork is […]
Fastfood Friday: BBQ Pulled Pork bladerdeeghapjes
Dat Viv en ik dol zijn op pulled pork mag inmiddels wel duidelijk zijn, we hebben al aardig wat recepten met pulled pork gedeeld. Jaren geleden verdiepte ik me al in het maken van dit vlees. Zo deelde ik in 2013 al het recept voor Pulled Pork uit de slowcooker en maakte ik het in […]
Fastfood Friday: Mega saucijzenbroodje van Matt Preston
Het mag geen geheim zijn dat ik fan ben van Masterchef Australia, ik volg het programma al járen en heb 11 jaar geleden zelfs het eerste seizoen gezien. Aangezien dezelfde drie juryleden al 11 jaar met het programma meedraaien, ben ik ook fan van hen. Van Matt Preston heb ik bijvoorbeeld alle kookboeken in mijn […]
Fastfood Friday: Krokante Bacon & Parmezaan drumsticks uit de oven met tomatendipsaus
Eén van de populairste recepten op Ohmyfoodness is nog altijd KFC’s Krokante drumsticks. Ik maakte ze járen geleden al, dus super leuk om te zien dat het nog steeds een populair recept is. Voor de Fastfood Friday van vandaag maak ik wederom krokante drumsticks maar dan naar een eigen recept. Een héél lekker recept als […]