75 makkelijke recepten voor elke dag
Deze balsamicokip met mozzarella en cherrytomaatjes is echt een van mijn favoriete gerechten voor een doordeweekse dag. Alles in een schaal en de oven doet het werk voor je. Kun jij mooi de tafel dekken, ideaal toch!
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Heerlijk recept! Heb het met de echte 15 jaar oude balsamico azijn gemaakt… smullen! Bedankt voor je recept!
Wat een heerlijk recept. Heb er het volledige pakje tomato frito ingedaan en ook wat meer balsamico azijn en citroensap. We hebben zitten smullen.
Welke balsamico is het beste erbij? Witte of rode? Want ik zie op de foto rode..
Rode!
Ziet er goed uit. Kan dit ook met kippen dijen?
Dat kan zeker!
Dit was absoluut een heerlijk gerecht. Ik heb er nog wat groentes aan toegevoegd. Ui, paprika, klein beetje chilipeper en courgette klein gesneden en even voorgebakken. Dit ook over de kipfilet samen met de tomaatjes en mozzarella. Was heerlijk. Bedankt voor het recept.
Goddelijk
Ga het zeker maken, al gauw!
Reactie volgt
De smaak was heerlijk alleen mijn kip was helaas te droog
Was super lekker, zeker niet eenmalig.
Wat is mozzarella gescheurd ?
Was erg lekker!
Wij vonden het erg lekker, gegeten met een Italiaanse salade
Wat een heerlijk recept! Vandaag gemaakt met m’n kleindochters van 9 jaar. Groot succes aan tafel, met een knapperig ciabatta en salade.
Dankjewel voor het delen!
Wat fijn!