Deze Cupcakes hebben een lekkere glazuurlaag van chocola en met toef van citroen botercrème.
75 makkelijke recepten voor elke dag
75 makkelijke recepten voor elke dag
Deze Cupcakes hebben een lekkere glazuurlaag van chocola en met toef van citroen botercrème.
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Ze zien er heerlijk uit! Ik ga volgende week ook weer bakken, lang geleden. :O Chocolade/kersen cupcakes. :D
Wow, this is an amazing dessert or maybe for snack, I will go to grocery store immediately to buy ingredients, thanks for the post!
Zero Dramas
En hoe krijg ik zo’n mooie swirl met de botercreme? Die van mij mislukken altijd..
Ik doe dat met behulp van een spuitzak en mondstukje! Erg makkelijk gaat het dan ;)
Haha, dan ben ik waarschijnlijk gewoon een klungel! Lukt mij namelijk niet met een spuitzak! Dacht dat het mssn aan de grootte van het mondstukje lag..
Ziet er echt super mooi en lekker uit!
hij ziet er toppie uit. Ik heb alleen een vraagje. Ik heb de botercreme ook gebruikt. Ik had hier vloeibare kleuring in gedaan. Mijn botercreme had wel de kleur, maar er zaten van die niet gekleurde puntjes in de creme. Wat kan ik hieraan doen?
Misschien is het aan te raden om de volgende keer wanneer je botercrème gaat maken, eerst de boter goed op kamertemperatuur te laten komen, zodat de kleurstof goed gemengd kan worden met de rest van de ingrediënten.
Een ander punt waar het misschien wel aan kan liggen is dat de poedersuiker op sommige plekken is gaan klonteren, waardoor deze deeltjes niet goed zijn meegegaan met de kleuren. Probeer de volgende keer de poedersuiker eerst te zeven voordat je het aan de rest van de ingrediënten toevoegt.
wow, die zien er echt enorm lekker en leuk uit : ) Die sterretjes zijn echt cute.
haiii! ik ga dit morgen maken, maar even een vraagje… hoelang gaat t ongeveer duren denk je?