Deze pain au chocolat maak in een handomdraai zelf met extra veel chocolade. Ze zijn súper croissant en net zo lekker als de 'real deal'.
75 makkelijke recepten voor elke dag
75 makkelijke recepten voor elke dag
Deze pain au chocolat maak in een handomdraai zelf met extra veel chocolade. Ze zijn súper croissant en net zo lekker als de 'real deal'.
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Vraag me af waar je die 400 gram chocolade stopt. Had met de helft al moeite. Chocolade liep er dan ook uit en verbrandt dan. Wellicht beter om smeltchocolade te gebruiken. Ze zijn echter wel heerlijk!
Heb je diepvriesbladerdeeg gebruikt of verse rollen bladerdeeg? Bladerdeeg uit de vriezer is een stukje kleiner namelijk dus dan kan 400g inderdaad teveel zijn.
Ik had vers bladerdeeg.
50 gram boter om beide plakken aan elkaar te plakken is veel te veel.
Ik denk dat je ze beter met een beetje water kunt plakken. Hierdoor worden ze ook niet zo vet.
Ik gebruik bakchocolade omdat dit wel goed blijft in de oven.