75 makkelijke recepten voor elke dag
75 makkelijke recepten voor elke dag
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Ik heb ze vanavond gemaakt en ze zijn echt heerlijk! Geweldig recept, bedankt daarvoor!
oh ik heb dit recept opgeslagen het ziet er heerlijk uit!
Wie kent Zeeuwse bolussen nou niet vraag je?
Euhm… ik (alhoewel… nu wel :-) )
Sinds iedereen het wel schijnt te kennen: waar (wanneer, hoe…) komt dit gebakje vandaan?
Warme groet,
Stef (Uit Maleisie, misschien daarom niet echt bekend met dit gebakje)
O zo lekker! Ik heb er nu ook zin in!
Ik heb ze net gemaakt maar zijn helemaal mislukt. Ze zijn helemaal uitgelopen :( Wat kan er mis zijn gegaan? Te lang gerezen?
Bedoel je uitgelopen of groter geworden? Ze worden in de oven wel wat groter namelijk maar dat is ook de bedoeling. Daarom maak je tijdens het kneden ook redelijk kleine broodjes.
Bij mij is helaas presies het zelfde gebeurd. Het enige wat ik aan het recept heb veranderd is dat ik lichtbruine basterd suiker heb gebruikt inplaats van donker bruinen. ( donkerbruin was onverwachts op) Maar ik heb nu ook 1 grote bolus op mijn bakplaat die ooit is gestart als 3 kleintjes. ( helemaal uitgelopen caramel soep) Geen idee wat er is misgegaan :(
Ik heb de bolus geprobeerd te maken,maar het deeg bleef ontzettend plakkerig ( bij jou op het filmpje was het goed bewerkbaar). Nu maar hoopjes gemaakt aangezien ik geen strengen kreeg…
Wat heb ik fout gedaan? Had ik er meer bloem bij moeten doen?
Bij mij is helaas presies het zelfde gebeurd. Het enige wat ik aan het recept heb veranderd is dat ik lichtbruine basterd suiker heb gebruikt inplaats van donker bruinen. ( donkerbruin was onverwachts op) Maar ik heb nu ook 1 grote bolus op mijn bakplaat die ooit is gestart als 3 kleintjes. ( helemaal uitgelopen caramel soep) Geen idee wat er is misgegaan :(