Wij zijn dol op Indonesische Rendang en dit recept voor Frietje Rendang is een blijvertje. Zacht vlees, krokante friet en heerlijke friszure toppings. En uiteraard een dot mayonaise.
75 makkelijke recepten voor elke dag
75 makkelijke recepten voor elke dag
Wij zijn dol op Indonesische Rendang en dit recept voor Frietje Rendang is een blijvertje. Zacht vlees, krokante friet en heerlijke friszure toppings. En uiteraard een dot mayonaise.
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Nee dit is geen Rendang. Omdat Nederlanders geen eetcultuur hebben gaan ze andermans gerechten gebruiken en het op friet of brood doen. Noem het aub anders. Dit is totaal niet onze rendang.