75 makkelijke recepten voor elke dag
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Gemaakt en helaas erg droog. Exact recept gevolgd… jammer
Wat jammer! Misschien is jouw oven wat krachtiger dan die van mij en dien je de brownies minder lang te bakken :)
Nou ik ging daarna andere brownies bakken (want hè, had zin in fudgy brownies :-)) en toen moest de oventijd weer veel langer. Dus ik weet ook niet waar het aan lag…
Ik pak de dubbele hoeveelheid voor de zelfde bakvorm. Dan ligt hij een stuk hoger en is ook echt fudgy! Snij naar het afkoelen de koek stukken er af incl. Toplaag en geef hem dan een nieuwe toplaag met een mengsel van chocolade en boter af laten koelen eventueel versieren en smullen maar!!
is het ook lekker om gehakte pure chocolade door het beslag te doen?
Zeker, lijkt me heerlijk!