Een zijdezachte, romige curry met rijst; afgetopt met heerlijke krokante Kip Katsu. YES, deze Kip Katsu curry wil je echt maken.
75 makkelijke recepten voor elke dag
Een zijdezachte, romige curry met rijst; afgetopt met heerlijke krokante Kip Katsu. YES, deze Kip Katsu curry wil je echt maken.
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Wat een heerlijk recept, deze Kip katsu curry! Eigenlijk zo klaar en voor herhaling vatbaar hoor!
Erg lekker. En leuk om te maken met mijn 9 jarige zoon. De kip geeft het net dat beetje extra. We hebben ervan genoten, dank je wel!
Wat leuk dat jullie het samen hebben gemaakt! En inderdaad, de kip maakt het extra lekker haha.
Ook hier al gemaakt, zeker de frituurde krokante kip voegt echt wat toe in dit recept. Persoonlijk vond ik de kerrie wel erg overheersen, volgende keer gebruik ik denk ik ook 1 theelepel daarvan ipv 1 eetlepel. Maar desalniettemin was het een succes!
Wat fijn!
Echt een top recept! En heel blij om eindelijk eens een niet-waterige curry zelf te kunnen maken. Dank voor het recept.
Dit is lekker! Een paar uur geleden gemaakt.
Ik wou zelf iets meer groen en heb wat korte sperzieboontjes even gekookt en daarna gebakken in zonnebloem olie en soya saus.
Wij zijn beide geen fan van curry, ik had iets te veel gemaakt en ALLES was op!
Bedankt!
Deze zit in mijn hoofd en is top om even uit je mouw te schudden.
Wat goed! Fijn dat het in de smaak viel.