75 makkelijke recepten voor elke dag
75 makkelijke recepten voor elke dag
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Heb dit geprobeerd, smaak is heel lekker, maar kooktijden zijn absoluut verkeerd. Aardappelschijfjes waren nog volledig rauw. Beter ook voorkokoen dus. Aspergestukjes ook niet helemaal zacht. Alleen de zalm was perfect.
Hoi Ines, wat vervelend dat het niet helemaal goed is gegaan! Ik ben wel benieuwd of je de aardappelschijfjes in dunne plakjes hebt geschaafd, voor deze ovenschotel moeten ze wel echt dun zijn namelijk.
Schrijffoutje in de titel: aperge moet zijn asperge
Kan ik dit een dag van te voren maken
Ik zou het persoonlijk niet aanraden, dan wordt de zalm wel echt droog als je het gerecht weer wilt opwarmen.
Ik bedoel een dag van tevoren klaar. maken niet koken
Ah zo. Ja hoor, dat moet prima kunnen!