Tegenwoordig maak ik veel vaker vegetarische curry's dan curry's met vlees of vis. Deze pompoen-linzencurry was afgelopen tijd groot favoriet! Lekker vullend, heerlijk kruidig van smaak en met een licht zoete twist van mango.
75 makkelijke recepten voor elke dag
Tegenwoordig maak ik veel vaker vegetarische curry's dan curry's met vlees of vis. Deze pompoen-linzencurry was afgelopen tijd groot favoriet! Lekker vullend, heerlijk kruidig van smaak en met een licht zoete twist van mango.
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).