Mini quiche Lorraine
Deze mini quiche lorraine is echt ideaal als je een uitgebreid (hapjes) diner of brunch organiseert. Het recept staat al een paar jaar op Ohmyfoodness en ieder jaar rond de feestdagen is het weer een van de populairste recepten hier op de blog. En dat snap ik! Makkelijk om te maken en een gevalletje al-tijd […]
Shepherd’s Pie recept
Shepherd’s Pie, ook wel eens cottage pie genoemd, is een ovenschotel van gehakt die afgetopt wordt met aardappelpuree. Klinkt op zich niet heel spannend en als je kijkt naar de ingrediënten die op een Shepherd’s Pie recept staan, is dat het ook niet per se. Maar voor mij is de Shepherd’s Pie die ik vandaag […]
Kip met rijst en groenten in mosterdsaus
Lezers die OMF al langere tijd volgen herkennen deze kip met rijst en groenten in mosterdsaus waarschijnlijk wel. Járen geleden deelde ik namelijk al eens een recept voor kip in mosterdsaus en sindsdien zit dit gerecht in mijn favoriete repertoire. Het gerecht heeft namelijk alles wat ik in een recept zoek: het is makkelijk uit […]
Champignonsaus maken
De enige periode in het jaar dat ik nog wel eens een saus recept wil delen op OMF is rond de Kerst, maar champignonsaus kan ik het hele jaar door wel eten. Ik ben er dol op en bovendien is champignonsaus maken ook helemaal niet zo lastig! Ik weet niet waarom maar wij eten eigenlijk […]
Quiche met spinazie en feta
Hmm, deze quiche met spinazie en feta. Zo lekker bij deze tijd van het jaar! Ik maak eigenlijk veel te weinig quiches en dat terwijl het zo makkelijk is. Eigenlijk zou ik het veel vaker moeten doen. Zo’n gewoonte ervan maken zoals het maken van salades in de zomer is. Een quiche recept is voor […]
Fastfood Friday: Chocolade-Guinness Cake
Wist je dat ik eigenlijk helemaal niet zo’n fan ben van chocoladecakes? Ik vind het wel lekker hoor, brownies bijvoorbeeld, maar ik kan er gewoon niet heel erg warm van lopen. Geef mij maar een reep chocolade in plaats van een plak cake – daar word ik veel gelukkiger van! Tijdens een rondje Pinterest stuitte […]
Fastfood Friday: Citroenbrownies met creamcheese en lemoncurd
Het is bijna mei, een maand die normaalgesproken zo feestelijk moet zijn met mijn 30e verjaardag, verjaardagen van vrienden en natuurlijk Moederdag. Helaas een maand die door alle omstandigheden momenteel een stuk minder gezellig is dan normaal. Maar hé, we kruipen dichter naar de zomermaanden toe en daarom deel ik in de Fastfood Friday van […]
No bake lemoncurd & frambozencheesecake
In het licht van de recente gebeurtenissen is het misschien gek dat we paasrecepten met jullie delen deze week, ervan uitgaande dat we niet allemaal massaal bij onze families zitten voor het paasontbijt. Maar hé, je kunt het feestje alsnog in huis halen en met het gezin uitgebreid ontbijten. Natuurlijk moest er ook deze Pasen […]
Knapperige kaneelkoekjes
Volgers van het allereerste uur kennen misschien dit recept nog wel. Deze knapperige kaneelkoekjes deelden we namelijk al in 2011. Toen hadden we nog helemaal geen kaas gegeten van het foodbloggen, maakten we foto’s met een super goedkoop (en slecht) cameraatje, zie onderaan dit artikel voor de oude foto van toen, en waren de recepten […]
Fastfood Friday: Tacopizza
Inmiddels weten jullie dat ik er voor Fastfood Friday lol in heb om twee gerechten met elkaar te combineren. Zo maakte ik al eens een Big Mac ovenschotel en zijn mijn Cheeseburger quesadilla’s ook nog steeds een hit. Vandaag maak ik pizza en daarvoor gebruik ik toppings die normaal gesproken in taco’s gaan. Tacopizza dus! […]
Kip cashew uit de slowcooker
Och die slowcooker, na al die jaren ben ik er nog zó blij mee! Zeker nu er twee kleintjes bij ons in huis rondlopen vind ik het ideaal om ’s ochtends vast de crockpot aan te zetten zodat we ’s avonds direct kunnen eten. Het bespaart je zoveel tijd en moeite tijdens de ‘avondspits’. Het […]
Fastfood Friday: In-N-Out Animal style fries
Als je nog nooit in Amerika bent geweest kan ik me voorstellen dat je nog nooit van In-N-Out hebt gehoord. In-N-Out is een fastfood keten met voornamelijk vestigingen aan de westkust. Ze verkopen burgers, verschillende soorten friet en andere typische fastfood gerechten. Er is altijd een soort strijd gaande tussen In-N-Out en Shake Shack, vooral op het gebied […]