Kersttrifle met yoghurt & kersen
Een trifle doet het altijd goed als toetje of als onderdeel van de brunch. Deze kersttrifle met yoghurt & kersen is heel simpel om te maken en hartstikke lekker.
Servings: 4 personen
Calories: 304kcal
Equipment
- elektrische (hand)mixer
- spuitzak met spuitmondje
- 4 mooie glazen
Ingrediënten
- 500 g dikke yoghurt
- 2 el ongezoete cacaopoeder
- 250 ml slagroom
- 2 el poedersuiker
- 1 blik vlaaivulling, kersen
- 4 chocoladebrownies - in stukjes
- 4 el kersensap
- 4 kersenbonbons
Instructies
- Verdeel de yoghurt over twee kommen. Voeg aan één kom het ongezoete cacaopoeder toe en roer goed door tot de yoghurt egaal kleurt.
- Klop ondertussen de slagroom met de poedersuiker op en schep dit in een spuitzak met gekarteld spuitmondje.
- Verdeel een flinke eetlepel van de chocoladeyoghurt over de bodem van de glazen.
- Schep hier een eetlepel vlaaivulling bovenop en verdeel hier de helft van de brownies overheen.
- Schep een flinke eetlepel van de yoghurt op de brownies en schep hier weer een lepel vlaaivulling overheen.
- Top de glazen af met de rest van de brownies en spuit een mooie toef slagroom op ieder glas.
- Schep een lepel kersensap over iedere toef slagroom en top iedere kersttrifle af met een kersenbonbon.
Nutrition
Calorieën: 304kcal | Koolhydraten: 10g | Eiwitten: 6g | Vet: 27g | Verzadigde vetten: 17g | Vezels: 0.2g | Suiker: 9g