75 makkelijke recepten voor elke dag
75 makkelijke recepten voor elke dag
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Gerecht mét pakje had inderdaad een karton-achtige smaak. Zonder pakje helemaal prima!
Echt heerlijk! En zeker nu de dozen Hokkien niet meer te krijgen zijn.
Oh, zijn ze uit het assortiment gehaald? Helemaal top nu dan, haha.
In ieder geval bij onze supermarkt (en we hebben er maar één in de buurt). En daarnaast is jullie recept ook nog eens veel goedkoper :-)
Mooi gerecht. Ik ga het zeker nog eens maken. Ik ga dan wat natuurlijke Aziatische smaakmakers gebruiken omdat ik diepte in de smaak miste. Ik had er ook wat meer bouillon in kunnen verwerken maar ja, dan vervang ik pakjes en zakjes door blokjes.
Maar: ik ga het zeker nog eens maken.
Bij de bereiding van deze soort gerechten wordt oorspronkelijk ook vaak een scheut oestersaus gebruikt. Geeft ontzettend veel smaak. Ook een scheutje sriracha saus is heerlijk er in, dit geeft pit en haalt alle smaken op doordat het iets zurig is. Dan nog lekker veel knoflook…
Probeer maar eens in mihoen, bami, nasi goreng….
Zeker lekker, maar dan smaakt het niet meer naar de pakjes-variant. En dat is bij deze gerechten nou net wél de bedoeling.
Hokken mie,heerlijk gerecht!!nog een klein scheutje ramen soup base bij gedaan!!
Kijk uit naar het volgende gerecht dat ik ga maken!!oh ja, toch een gebakken eitje er nog bij gedaan!!