75 makkelijke recepten voor elke dag
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Klinkt lekker!! Als je ze een dag van tevoren maakt, is het dan nog steeds verstandig ze in te vriezen of denk je dat koelkast beter is? Of niet in de koelkast. Hoe denk jij daarover?
Als je ze een dag van tevoren maakt zou ik ze niet invriezen. Even goed af laten koelen en in een plastic zak of bak bewaren buiten de koelkast.
Dank voor je advies!!
Het deeg wil bij mij niet rijzen. Het staat nu al 2 uur maar komt geen cm omhoog. Wat moet ik doen?
Ojee… dat kan heel veel oorzaken hebben. Oude gist, te koude omgevingstemperatuur, gist direct in aanraking gekomen met het zout misschien?