75 makkelijke recepten voor elke dag
Ultiem comfort food, deze preistamppot met kaas en mosterd. Ik gebruikte oude kaas voor een intensere smaak, maar daar kun je naar hartenlast mee variëren. Lekker met paprika en een lik pittige mosterd. Perfect voor druilerige dagen!
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
De stamppot ziet er lekker uit! Lekkere combinatie ook met die oude kaas.
Ik ben ook echt een stampotfan, maar houd het meestal toch bij de ’traditionele’ versies. Deze stampot vind ik wel het proberen waard, ziet er lekker uit!
Super lekker! Ik wil deze snel eens maken nu de winter echt is aangebroken. Ik hoop dat de mijne net zo mooi wordt als op de foto’s!
Ga ‘m eerst eens zo maken! Daarna kijken of ik ‘m verder wil tweaken. Hij ziet er heerlijk uit!!
Wow wow. Zojuist gegeten (heel iets minder Dijon en kaas) en echt mega lekker! Dankje voor het recept!
Eindelijk eens preistamppot gemaakt dankzij jouw recept. En het was smullen! Een restje ingevroren. Ben benieuwd of dat volgende keer net zo lekker zal zijn.
Ik kook 1x in de 2 weken op de Meridiaan, een huis voor dementerende mensen. En dit recept lijkt me heel lekker voor ze. Ze vinden traditioneel eten toch het lekkerst.:)). Ben benieuwd.
Oh, ik ben benieuwd wat ze er dan van vinden! Laat je het even weten?
Vandaag gemaakt. Aardappels gekookt met een rundvlees bouillonblokje en wat kookvocht hiervan toegevoegd bij het stampen van de aardappels. In plaats van dijonmosterd heb ik honingmosterd gebruikt en ipv oude kaas belegen geraspte kaas…
En? Geslaagd?
Ohohoh wat was dat goddelijk! Thnx!
Heerlijk inderdaad, combi prei, spekjes, kaas mosterd. Ik maakte ‘m voor 2 dagen/2 personen en voegde 200 gr (diepvries)erwten en 2 gele paprika’s toe om meer groenten erin te krijgen. Erwten bij die combi vind ik nl ook altijd lekker (denk aan risotto uit de oven met spekjes, erwten en prei :-)).
Klinkt héérlijk! Ik ben ook echt dol op erwtjes, jum.
Vanavond jouw heerlijke preistamppot gegeten. We hebben gesmuld. Dank je wel voor het delen van dit recept.
Wat fijn om te horen!
Het was echt heerlijk en viel ook bij de kinderen erg in de smaak. Deze heeft nu al meerdere keren op ons menu gestaan.
Vanavond gegeten. Had hem al afgeproefd om te kijken of er nog peper bij moest en vond hem heerlijk fris, met een vleugje dyon. Toen zag ik dat ik de kaas vergeten was….ook met kaas is ie lekker, maar wel zwaarder. Van de rest ga ik van de week kroketjes maken. Ik ga hem zeker nog eens maken. Dank je wel voor het recept!
Superlekker, tnx!
Lekkere combinatie! Wel de helft minder kaas gedaan en het spek weggelaten. Smullen.
Lijkt mij heerlijk maar wil graag weten welke worst erbij ligt
Dat is een grove rookworst van de slager!
Mijn preistampot is geïnspireerd door het recept en was heerlijk:
Aardappelen en prei samen15 minuten koken. In de tussentijd bacon bakken. Alles daarna flink stampen. Daarna serveren met jus met uitjes, magere worst en dyon mosterd. Eet smakelijk.
Klinkt top!
Erg lekker, ik heb hem wat aangepast door gebakken ui en knoflook erbij te doen en wat kruidenkaas. Zelfs mijn kritische pubers waren tevreden
Wat een heerlijke stamppot, Sabine. Mooie smaken en behoorlijk voedzaam. We hebben genoten. Dank!
Fijn om te horen!
Wat een heerlijke stamppot zeg! Deze komt zeer zeker in het lijstje van m’n favorieten te staan!
Het liefst zou ik hem morgen wéér willen eten…….:-)
Blij verrast door dit recept, dankjewel!!!
Stamppot prei gemaakt , was heerlijk. Voor herhaling vatbaar.
Wat fijn!
Heerlijk nu al paar x gemaakt ipv crème fraiche gebruik ik kookzuivel light