75 makkelijke recepten voor elke dag
75 makkelijke recepten voor elke dag
Over Sabine
34 jaar, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Houdt van fotograferen, filmen. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van het Guilty Pleasures Kookboek (2015), Reishonger (2017), Cheesecake (2018), OH MY FOODNESS! (2021) en het Slowcooker kookboek (2023).
Wat is het verschil tussen sojasaus en donkere sojasaus?
Smaak! Donkere sojasaus wordt langer gerijpt, is wat dikker en vaak ook minder zout dan lichte (= de sojasaus zoals je hem in de supermarkt koop) sojasaus.
Hoi, ziet er heerlijk uit. Maar wat is het verschil tussen soyasaus en donkere soyasaus?
Zie mijn antwoord op de comment van Daniëlle :)
Weer een gerecht op ons favorietenlijstje . We hebben echt zitten smullen.
Direct het recept opgeslagen, haha! Dit maakte ik zo vaak in mijn studententijd toen ik begon met zelf koken, dus dit moet ik wel een keer from scratch uitproberen.
Heb je nog een tip ter vervanging van oestersaus? Kun je dat vervangen door ketjap/sojasaus? Mijn man is namelijk allergisch voor vis/schelp/schaaldieren en heb het daarom nog nooit gebruikt.
Erg lekker Sabine! Vanavond gemaakt. Donkere sojasaus had ik gevonden bij de Jumbo.
Oh super zeg!
Heerlijk! Lijkt écht op de pakjes versie!
Ik had alleen geen donkere sojasaus en oestersaus maar vond hem heerlijk…de kids ook trouwens, de 4jarige die normaal erg kieskeurig is zei ” wat smaakt dit lekker mama”
Ga ik vaker maken, dank je wel!
Ah wat leuk om te horen!
Het was heerlijk! We hebben het pakje ook nooit op maar dat is ook niet meer nodig. En de kinderen van 1 en 3 hebben gesmuld! Het was ook super snel klaar gemaakt. Bedankt! Ga je nog meer wereldgerechten onder handen nemen?
Wat fijn om te horen! En jazeker, ik heb een hele lijst haha.
Vraagje; is t ook lekker met rijst IPV de noudels?
Zeker!
Véél lekkerder dan uit het pakje !
Dot is echt een smaakbom hier komt geen pakje meer in huis
Aaah, wat goed. Missie geslaagd!
Héérlijk, we hebben gesmuld. Megaveel gemaakt. Dus zoonlief neemt morgen 2 bakjes mee naar zijn werk. Helaas geen lijnzaadolie in huis en donker bruine basterdsuiker. Dus met witte basterdsuiker. Wat sambalsaus er doorheen. Sojabonen en peultjes. Snufje steranijspoeder en wat gerookte paprika poeder. Voor herhaling vatbaar.
Ik ga op zoek of je ook de kip tandoori hebt nagemaaakt.
Bedankt voor het heerlijke recept
Super lekker.