Kip korma uit de slowcooker
Dat ik fan ben van de slowcooker is inmiddels geen geheim meer. Na het schrijven van twee kookboeken gevuld met in totaal 150 slowcookerrecepten, zou je denken dat ik alle klassiekers inmiddels wel een keer heb gehad. Maar niets is minder waar. Ik blijf maar experimenteren en blijf spelen met smaken, kruiden en nieuwe ideeën […]
Pindasaus maken
In de afgelopen 15 jaar van Ohmyfoodness heb ik behoorlijk wat recepten gedeeld waar pindasaus bij werd geserveerd, en ineens realiseerde ik me dat ik nog nooit heb uitgelegd hoe makkelijk zelf pindasaus maken eigenlijk is. Vroegâh, toen ik net begon met koken en op mezelf ging wonen, kocht ik altijd van die potjes van […]
Chili con carne zonder pakje
Lekkere chili con carne zonder pakje is helemaal niet lastig om te maken. Sterker nog, ik denk dat je met dit recept net zo snel klaar bent als wanneer je wél een pakje gebruikt. Zoals bij alle recepten in de categorie Koken zonder pakjes, is ook dit recept wel gebaseerd op een pakje. Ik deelde […]
Mexicaanse Burrito’s zonder pakje
Wij eten zelf eigenlijk nauwelijks uit pakjes maar de ENIGE maaltijd die we wél uit een pakje halen zijn de Mexicaanse Burrito’s van Knorr. Daar zijn we gewoon ontzettend dol op. Heerlijk die gekruide kip en met name het sausje van crème fraîche is hier enorme favoriet. Ik voeg altijd twee paprika’s en wat mais […]
Macaroni zonder pakje (Fastfood Friday)
De Old school macaroni uit pakjes en zakjes is al járen mijn favoriete pastarecept, nostalgie is het voor mij. Nu maakte ik deze macaroni zonder pakje en stiekem is ‘ie minstens net zo lekker geworden. Er gaat geen vakantie voorbij zonder dat ik dit gerecht een keer op tafel zet en altijd eten we het […]
Kip Madras zonder pakjes
In navolging van het Beef Shanghai recept zonder pakjes, ging ik verder met de volgende in de lijst: Kip Madras. Die lijst waar ik het over heb is overigens niet overdreven, ik denk dat er zeker… 20? maaltijden op staan die bij jullie geliefd zijn maar die jullie graag zónder het gebruik van een pakje […]
Kip jalfrezi curry (zonder pakje)
Het was alweer een héle poos geleden dat ik een zonder pakje-recept met jullie had gedeeld dus ik vond het tijd worden. Vroeger kookte ik regelmatig met de wereldgerechten van Knorr, maar de laatste jaren alláng niet meer. Als ik dan een keer een zonder pakje-recept wil maken, moet ik dus eerst zelf het pakje […]
Zonder pakje: Lasagnette
Ik vind het altijd zo leuk om te zien hoe enthousiast jullie reageren op mijn Zonder pakje-recepten. Momenteel zijn het by far de populairste recepten op Ohmyfoodness en met name mijn recept voor Mexicaanse Burrito’s wordt héél veel gemaakt. Het is voor mij ook absoluut geen straf om deze recepten te ontwikkelen. Stiekem vind ik het heel […]
Prei-kerrieschotel zonder pakje
Mijn lijstje met Zonder Pakje-gerechten is nog steeds niet leeg, jullie blijven maar verzoekjes voor gerechten zonder pakje insturen – super leuk! In deze rubriek maak ik bekende pakjesgerechten na, zónder het pakje te gebruiken. Het doel is om wel de identieke smaak van het pakje te bereiken, dus niet het klassieke, authentieke gerecht te […]
Griekse kofta zonder pakje
Yes, vandaag voegen we deze Griekse Kofta toen aan onze Koken zonder pakjes recepten. Nu moet ik eerlijk bekennen dat dit gerecht me niet per se aan Griekenland doet denken, maar lekker is het in ieder geval wel! Het is een ideale maaltijd om te maken op een doordeweekse dag als je het mij vraagt. […]
Zonder pakje: Mexicaanse taco’s
Er lijkt geen einde aan mijn lijstje met recepten voor Zonder pakje te komen. Niet normaal hoeveel wereldgerechten er te koop zijn in de supermarkt tegenwoordig, wow. Toen wij net het huis uitgingen, inmiddels ruim 10 jaar geleden, kon je een keer kiezen uit 10-15 verschillende, maar tegenwoordig beslaat het maaltijdpakketten-vak een aantal meter. Stiekem vind ik […]
Zonder pakje: Kip Romana
Gaan jullie nog een beetje lekker op de Zonder Pakje recepten? Ik wel hoor, ik geniet er echt van om die pakjes helemaal uit te pluizen en vervolgens na te maken. Voor het artikel van vandaag is het de beurt aan Kip Romana, een pakje uit de Knorr Trattoria-lijn. Er werd me al een paar keer […]